カナダでベランダガーデニング２００９
15 years ago
↑ コリアンダーの芽がでた。発芽するまでは家のなかにおいておいたが、発芽するのに3週間かかった。もう発芽しないのかとあきらめていて、そろそろ別のものを植えようかと思っていたところだった。
↓冷涼な春のトロントで、外でもすぐに発芽し、すくすくと育っているのはラディッシュ。４週間目。二十日大根という名前もついているとおり、２０日で収穫できるのかとおもったけれど、まだもう少しかかる様子。
↓手前の１本は、スーパーで買ってきたロングオニオンの、捨てている根元部分を植えておいたもの。実はなんと２年目。去年の今頃、同じようにして１０本近く植え、まさしくエンドレスに収穫できて、ちょっとした薬味に役立った。寒くなってほったらかしておいたが、なんと２本だけ越冬した。非常に驚いた。
その後ろのほうに見える無数の似たようなものは、２週間前、冷蔵庫のなかで芽が出始めたにんにくを植えてみたもの。実にたくましくすくすくと育っている。
↓種を植えて４週間目のレタス。発芽は早かったけれど、その後の成長はゆるやか。そろそろ間引き予定。
↓イタリアンパセリ。種から育てて一月半。去年も育てたが、今年は寒いのでなかなか大きくならない。
不況のなか、ガーデニングで野菜などを栽培するひとが増えているという。
