スロークッカーで作る大絶賛の簡単なめらかプリン

13 years ago

一部のショパーズドラッグマートの店舗では、卵も扱っている。そして、先週の土曜日から2週間卵を安売りしていて、1パックLサイズ12個入りのものが1.69ドルで買えた。

ちなみにカナダで卵を買うときは、いちいちパックをあけ、割れていないか確認する必要がある。ひとつひとつざっと指で軽く動かしてみて、もし動かなかったら底の方が割れてはりついているということになるのだ。

さて、そんな、卵が安いときにつくるもののひとつに、プリンがある。

プリンといえば、日本ではコンビ二でもおいしいプリンが手に入るが、ここ、カナダでは、おいしいプリンを食べたい、とおもったら、自分で作るほかないのだ。

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スロークッカーで楽においしいお粥を作る

13 years ago

週末、たまたま招待されて、J次郎はある企業の主催するパーティーに参加することになった。私はこの時期アレルギーが悪化して、今年は右目が痒くて腫れ、とても夜に繰り出すどころではなかったので、私の代わりにJ次郎の友達に行ってもらった。

当日ダウンタウンのバーを貸しきって行われたパーティーでは、丈の短いぴちぴちスカートをはいた若い女性のウエイトレスたちが出迎えてくれ、写真を撮ってもらい楽しくおしゃべりして、無料なのをいいことに5杯もビールを飲んできた。友達にも誘ってくれたことを相当感謝された様子。

そんな飲みすぎた次の日には、J次郎の胃腸に配慮してお粥を作ることにした。

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