おいしいカナダ料理、スモークミートを宅配で堪能～CHERRY STREET BAR-B-QUE～
モントリオールの老舗のデリ、 Schwartz’s Deliの元祖スモークミートは有名で、店の前にはいつも列ができているほどの人気店。
アメリカでもスモークミートは食べられるが、カナダではブリスケット（肩ばらの一部）、アメリカではナーベル（トモバラの一部）というふうに、使われる牛肉の部位に違いがある。
スモークミートの作り方は、Schwartz’s Deliでは、ブリスケットを12時間スパイスで漬け、10~12時間燻製し、その後3時間蒸す、といった、家庭では絶対真似できない方法で料理される。
緑あふれる都会の遊歩道で散歩を楽しむ～KAY GARDINER BELT LINE ～
Toronto Beltline Trailはもともと通勤のための列車が走っていた道で、今は遊歩道になっている公園だ。
その一部である、Kay Gardiner Beltlineを歩いてみた。
ウオールマートに返品を拒否されたのでBBBに訴えてみたら～後編～
そして、その後２週間たっても、ウオールマートから返信はなかった。
最終的にはJ次郎に校閲してもらったとはいえ、苦手な英作文、頑張ったのにな。せめてだれかに読んでもらえたのだといいけれど。
こうしてBBBにお世話になる番がやってきたのである。
ウオールマートに返品を拒否されたのでBBBに訴えてみたら
ウオールマートのサイトで手ごろな値段の中華鍋をみつけて買った。この商品についてアマゾンなど他社のサイトでも調べてみてレビューもまずまずだったので、お得な買い物をしたと思い、楽しみに待っていた。
商品は迅速に配送され、ほどなくして受け取ることができた。ところが、問題をみつけた。
本体との接続部分の接着が甘く、取っ手の付け根がぐらぐらしている。危険そうだし、返品することにした。
オンラインフォームでは欠陥について具体的な説明をしなくてもよかったし、写真を送ることも要求されず、返品申請は簡単に済んだ。さすが大手。が、しかし、その２日後にカスタマーサービスから想定外のメールが届いた。
鳥の楽園！BIRDKINGDOMへ行ってきた
５月も終わりかけの日曜日、ナイアガラにあるバードキングダムへ行った。
トロントからナイアガラ迄は毎度おなじみのsafeway toursのカジノシャトルバスで。
ムースを見よう！日帰りバスツアーでアルゴンキン州立公園へ
去年の今頃のこと。Toronto Adventures が主催する日帰りバスツアーに参加してきた。
このツアーの目的は野生動物のムース。日本語ではヘラジカ。トロントからアルゴンキンまでバスで行き、この時期ハイウエイ沿い頻繁に現れるムースをみよう、というツアーなのだ。
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ローカルバスで行く Fashion Outlets of Niagara Falls
２０１６年４月１日。気温９度。風が強く、今にも雨が降りそうな曇り空。
まずはおなじみカジノバスでトロントのダウンタウンからナイアガラへ。ホリデーインホテルの前からでる１０時４５分発のバスに乗る。料金はひとり８ドルに値上がりしていた。
１２時半、ナイアガラのFalls View Casino着。
トロント市内で鮭の遡上が見られる場所
１０月下旬の日曜日、鮭の遡上を見にいってみた。
地下鉄Old Mill駅を出たら右（北）へ進むとすぐにOld Mill Rdにでるので、それを右に曲がる。まっすぐすすんでOld Mill Torontoというとても素敵な外観のホテルの前を通りすぎ、Humber Riverという川にかかる橋を渡る。橋を渡りきったところで左（北）に進む。 続きを読む
バスで行く日帰りハイキング2015～Rouge Park～
2015年はカナダの自然を満喫する年となった。長いことブログをアップできないでいたが、今年行ったところを徐々にアップしていこうとおもう。
まずは10月半ばに行ったRouge Parkから。
ルージュパークはカナダでは都心部にある唯一の国立公園。トロント動物園に隣接し、トロントのダウンタウンからは公共のバスを使ってもいける。入場料は無料。ニューヨークのセントラルパークの２２倍という広大な敷地は１７００種の動植物の保護区となっている。
8つのトレイルが整備されており、ハイキングが存分に楽しめる。
